铜鼓黑山羊的来历

导语 相传明朝宰相严嵩特别喜欢吃羊肉。有一次他在返乡路过宜春的途中,听说当地铜鼓县深山有一种黑山羊,毛色纯黑、肉质细嫩、汤浓无腥,是当地官员接待朝廷高官的佳品。于是,严嵩要求当地知府命人烧制了一锅黑山羊肉,严嵩吃后赞不绝口,并专门把宜春的黑山羊带入京城进贡给皇帝。此后一举成名。

  相传明朝宰相严嵩特别喜欢吃羊肉。有一次他在返乡路过宜春的途中,听说当地铜鼓县深山有一种黑山羊,毛色纯黑、肉质细嫩、汤浓无腥,是当地官员接待朝廷高官的佳品。于是,严嵩要求当地知府命人烧制了一锅黑山羊肉,严嵩吃后赞不绝口,并专门把宜春的黑山羊带入京城进贡给皇帝。此后一举成名。

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